转自：东谈主民网－广西频谈
新闻发布会现场。王芙淑摄
东谈主民网南宁5月30日电（覃心、实习生王芙淑）端午节吃粽子是传统，但粽子然则个“难缠”的主食。糯米黏性大，消化起来比拟汉典，容易闹肚子、胀气。5月30日，在广西“时令、情势与健康”新闻发布会（第七场）上，众人暗示诚然粽子可口可口，但食用不当，可能会激发健康问题，不同东谈主群科学食用粽子需醒目。
糖尿病的患者可选拔杂粮粽、杂豆粽等血糖生成指数相对较低的粽子。杂粮粽富含膳食纤维，能减缓血糖高潮速率。糖尿病患者食用时，需将粽子纳入逐日主食量中，提倡每次食用半个至1个（约50-100克），搭配蔬菜、豆成品，减慢血糖升高。
高血压的患者应幸免咸肉粽、火腿粽等高盐粽子，盐分易导致血压升高。推选豆沙粽、红枣粽等甜粽（但需截止量），或选拔低盐馅料的粽子。高血压患者吃粽子时，可搭配清淡蔬菜汤，减少盐分摄入。
高血脂的患者需避让含猪油、肥肉的粽子。可选拔瘦肉粽、藜麦粽等富含不鼓胀脂肪酸和膳食纤维的粽子。它们能减少胆固醇招揽，每次食用1个（约80-100克），搭配生果、蔬菜，缩小血脂特殊风险。
肠胃功能较弱者如消化性溃疡、慢性胃炎患者，提倡选拔原味粽、小米粽等易消化、温热适中的粽子。幸免油炸、烤制粽子，每餐食用1/4至1/2个（约30-60克），细嚼慢咽，削弱肠胃处事。
平庸东谈主群也应醒目粽子的食用量。粽子属于高热量食品，一个平庸粽子的热量约200-300千卡。提倡每天食用不杰出2个，搭配蔬菜、生果和适量通顺，保管养分平衡和健康体重。
众人领导，食用粽子需要醒目，尽量幸免将粽子当早餐或夜宵，尤其不要在睡前两小时食用；粽子需加热后食用，常温或冷藏后的粽子质料变硬，不易消化；吃粽子时搭配一杯温茶有助于解腻、促进肠胃蠕动，匡助消化。