1月20日，是二十四骨气中的临了一个骨气，大寒。“大寒至，冬将尽，春可期。”过了大寒即是立春，将迎来新一年的骨气循环，可谓“冬与春轮换，星周月讵存。”

天气的爽脆，挡不住东说念主们的关怀与期盼，家家户户齐在忙着过年，俗话有“大寒迎年”的说法，这时节，东说念主们除旧饰新，腌制腊味年肴，准备年货。

带着佳节附进的喜庆，好意思酒与大寒在不经意间便有了奇妙的联系。在古代，饮酒作诗是一件雅事，特地是年关岁末理睬宾客是一定要有好意思酒的。

大寒时节，古东说念主们尤喜约上三五好友，烫壶热酒，赋诗填词，于是，“大寒岂可无杯酒”“大寒须遣酒争豪”“腊酒自盈樽”“腊者，岁终大祭，纵吏东说念主宴饮也”等诗词佳作当然也就连绵不时地流淌了出来。因此，“宴集”也成为了大寒时节的热切民风之一。

一又友来了有好酒。在“长江首城”“中国酒齐”“五粮液的故我”——宜宾，大寒时节，三街六市，到处饱和着团圆、备年货的喜庆年味，而酒是其中必不能少的滋味。

川酒甲天地，精华在宜宾，宜宾产好酒是人所共知的。宜宾东说念主为什么爱喝酒?当地一位酿酒真诚傅曾这么解读：金沙江、岷江、长江在宜宾交织，而三江支流共有大小溪河600多条。比较于空气，河网交错纵横带来的丰富水资源，负气温在夏天降温快，而冬季则相对升温慢，“宜宾的冬季是典型的湿凉抖擞，数九冷天，即便有阳光，也不会升温很快，这期间妥当喝点酒，不错快速驱寒暖身。”真诚傅说。

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时至岁末，恰是多样宴集活动的岑岭期，对酒的需求量增大。算作宴请约聚的一种传统饮品，白酒以私有的酿造工艺变成迥殊风范。在爽脆季节，喝点白酒有驱寒成果，能让咱们的身段快速和睦起来；同期，血液流畅加速，能起到缓解疲困、顺心神经的成果。因此，我国自古就有“饮酒取暖”这一说法。

年关岁尾的一杯酒，如暖阳一缕，让东说念主身心俱暖。团圆，是这个期间的主旋律，天各一方的东说念主们渴慕着团员，好久不见的一又友，会拿出存下的好酒招待彼此，这时五粮液的和好意思寓意便有了更好的委派。东说念主生透彻，以及一份万事向好的期待。温一壶年关的暖，在极冷极端，等一场春的照面。

发布于：广东省